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The Cellar Master’s Trilogy são Portos Tawny de edições limitadas, selecionados a partir de vinhos raros de anos excecionais. A Graham’s está a promover uma prova destes vinhos que é um momento único na Sala Vintage das Caves em V.N. de Gaia.

O Soalheiro pretende apostar no desenvolvimento de novos produtos e novos processos, em torno da casta Alvarinho e do terroir de excelência onde estão inseridos, e para isso criou um Núcleo de Investigação e Desenvolvimento.

Vinhos Deu la Deu Reserva 2017 e o Deu La Deu Terraços 2016 da Adega Cooperativa de Monção conquistam medalha Albariño de Oro na VIII edição do Concurso Internacional Albariños Al Mundo Zurich 2019.

Provas, exposição, conversas e visitas guiadas em língua gestual, o Mercado de Vinhos no Campo Pequeno, em Lisboa, oferece uma oportunidade única para conhecer novos projetos vinícolas e aprender com enólogos a conhecer melhor e a apreciar as castas portuguesas.

Vindimas em curso na Adega de Portalegre Winery mostram uma menor produção por videira e ao mesmo tempo uma melhor qualidade de vinho. Com a aquisição, em 2018, da Quinta do Seixo a Adega permite-lhe manter a qualidade e a quantidade de vinho.

A Capital do Minho recebe a maior festa do vinho verde, com showcookings, degustação, concurso de melhor vinhos e lançamento de novas marcas. Nos dias 31 de maio, 1 e 2 de junho.

Na III gala de apresentação dos vinhos “Alumni UTAD”, que decorreu a 10 de maio, na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, foi feita a degustação e conhecidos os enólogos responsáveis pela edição de 2020 dos vinhos “Alumni UTAD”.

Adega de Portalegre Winery leva originalidade e carácter dos vinhos portugueses à Prowein, uma das maiores feiras vínicas do mundo, que decorre de 17 a 19 de março, em Düsseldorf, na Alemanha.

Óleos essenciais extraídos de plantas como tomilho ou a canela podem melhorar a conservação dos alimentos. Estes novos antimicrobianos têm a vantagem de impedir o crescimento dos microrganismos e não introduzir cheiro e sabor nos alimentos.

Negócios do vinho e da vinha têm importante papel na economia nacional, devido ao peso nas exportações, mas também associados ao setor do turismo. Para dotar o país de recursos especializados o Politécnico de Leiria lança pós-graduação em Wine Business.