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Alimentação adequada pode aumentar a qualidade de vida do doente renal. Uma iniciativa da DaVita Portugal em parceria com a Associação Portuguesa de Insuficientes Renais pretende apoiar os doentes renais nas escolhas alimentares.

Estudo da Nielsen conclui que as cestas com menor peso de frutas e legumes correspondem a lares com um perfil jovem e com crianças, em comparação com as dos lares de idosos. Em geral verifica-se que 74% dos portugueses procuram uma alimentação mais saudável.

Associação de Familiares, Utentes e Amigos do Hospital Magalhães Lemos, Porto, recebe apoio do MAR Shopping Matosinhos para desenvolver uma horta de produtos para uma alimentação saudável adequada para uma boa saúde mental.

Economia circular, floresta conectada, insetos na alimentação e modas nutricionais são alguns dos temas da AgroIN, organizada pela IFE by Abilways, que decorre a 10 de abril na Reitoria da Universidade Nova de Lisboa.

Cuervo Piña, Tequila Sunrise e Cuervo Margarita, três receitas da tequila Jose Cuervo, um símbolo do México, que vem de 1758, e que prometem ser as mais adequadas para brindar à primavera.

Plano alimentar deve ser personalizado para ter melhor sucesso e ser baseado no conhecimento do perfil genético individual. A nutrigenética permite conhecer as necessidades do organismo através de uma simples análise a uma amostra de saliva.

Entre os pacientes com insuficiência renal em hemodiálise, os que consumem maiores quantidades de frutas e vegetais possuem menores riscos de morrer prematuramente, por causas cardiovasculares e não cardiovasculares.

Estudo de investigação mostra que o consumo de um ovo por dia pode reduzir o risco de diabetes do tipo 2. O ovo possui muitos compostos bioativos benéficos para a saúde, mas o alto consumo é desaconselhável devido ao teor de colesterol.

Consumo em excesso de açúcares, óleos, carnes vermelhas ou gorduras animais na época natalícia pode potenciar uma crise de “gota”, caracterizada por excesso de ácido úrico, no dedo grande do pé, alerta o Podologista Francisco Oliveira Freitas.

Promoção de produtos agroalimentares europeus no mundo vai envolver mais de 172 milhões de euros. A Comissão Europeia prevê, em três anos, realizar 79 ações de promoção de produtos como: azeitonas; azeite; frutas e produtos hortícolas ou lácteos.