Cocktails a partir de vinhos do Porto Branco e Ruby fazem parte da iniciativa Marterclass de Cocktails promovida pelas Caves Graham’s, da Symington Family Estates. A iniciativa tem a primeira sessão agendada já para dia 28 de outubro de 2021, quinta-feira, às 19h00, na Sala Vintage das Caves Graham’s.
Orientada pelo bartender Nelson Matos, do The Royal Cocktail Club, a Marterclass vai permitir conhecer recursos para impressionar amigos e família com os melhores cocktails feitos com os vinhos do Porto que integram a “Blend Series” da Graham’s, colocando em destaque o Graham’s Nº5 e o Graham’s Nº12, que foram criados especialmente para mixologia e para os apreciadores não tradicionais do vinho do Porto.
Durante cerca de uma hora e meia, e com acesso a todo o material necessário, incluindo a oferta dos vinhos, o bartender Nelson Matos vai ensinar os participantes a preparar quatro mixings diferentes.
O acesso à Martesclass de Cocktails tem o valor de 35 euros por pessoa, sendo a reserva efetuada através dos contactos habituais das Caves Graham’s. Os participantes têm a oferta de 10% de desconto numa futura visita guiada ao Centro de Enoturismo – para que possam ficar a conhecer mais sobre a família Symington, os vinhos do Porto e o terroir do Douro –, assim como em toda a loja. Serão ainda oferecidos dois copos “Blend Series” para que desfrutem dos seus novos mixings. Depois desta primeira sessão, a Masterclass de Cocktails vai realizar-se na última quinta-feira de cada mês.
