Investigadores liderados por Bin Li da Shenyang Agricultural University, na China, destacam o potencial da malvidina-3- O -galactosídeo (M3G), uma antocianina derivada do mirtilo, para melhorar a função da barreira da mucosa do cólon e aliviar os sintomas da colite.
A equipa demonstrou que o M3G melhora a integridade da barreira do cólon regulando proteínas-chave e vias de sinalização Notch, sugerindo seu potencial como um agente terapêutico natural para doenças intestinais.
A barreira da mucosa do cólon é essencial para manter a saúde digestiva, proteger contra patógenos e prevenir a inflamação. M3G, uma antocianina comum em mirtilos, tem sido estudada pelos seus benefícios para a saúde, incluindo o seu potencial para regular a microbiota intestinal e proteger contra a inflamação. No entanto, o seu impacto específico na barreira da mucosa do cólon não foi totalmente explorado.
Agora, um estudo publicado na Food Innovation and Advances em agosto de 2024, apoia o uso mais amplo de antocianinas na dieta para melhorar a saúde intestinal.
O estudo usou um modelo de colite induzida por dextrano sulfato de sódio para imitar as condições inflamatórias intestinais. Os pesquisadores monitoraram o peso corporal, as pontuações do índice de atividade da doença e a ingestão de alimentos para avaliar a saúde geral e a gravidade da colite em ratos tratados com M3G, e os resultados foram comparados com controlos não tratados.
Os camundongos tratados com dextrano sulfato de sódio exibiram perda de peso significativa e aumentaram as pontuações do índice de atividade da doença em comparação ao grupo de controlo, indicando colite grave. No entanto, a suplementação com M3G aumentou significativamente o peso corporal, reduziu as pontuações do índice de atividade da doença e melhorou a ingestão de alimentos, sugerindo um efeito protetor contra os sintomas da colite.
A análise histológica dos tecidos do cólon revelou extenso dano epitelial em ratos tratados com dextrano sulfato de sódio. A suplementação com M3G reduziu significativamente essas alterações patológicas, diminuindo as pontuações HE e aumentando a espessura da mucosa e o número de células caliciformes, indicando melhor função de barreira física. As avaliações moleculares mostraram que o M3G aumentou a expressão de proteínas de barreira essenciais. Além disso, o M3G melhorou a função da barreira imunológica aumentando os níveis de imunoglobulina A secretora (SIgA) e reduzindo as percentagens elevadas de células T CD4+ e T CD8+.
Análises posteriores demonstraram que o M3G inibiu a superativação da via de sinalização Notch. A análise de correlação indicou associações significativas entre marcadores fisiológicos e proteínas relacionadas à via de sinalização Notch, sugerindo que os benefícios do M3G na função da barreira do cólon são mediados por seus efeitos regulatórios nessa via. Esses resultados indicam coletivamente que o M3G pode aliviar efetivamente a disfunção da barreira do cólon na colite, destacando sua potencial aplicação terapêutica.
“As nossas descobertas sugerem que o M3G tem um potencial terapêutico significativo para melhorar a função da barreira do cólon”, disse Xinyao Jiao, investigador principal do estudo. “Este estudo soma-se ao crescente corpo de evidências que apoiam o papel das antocianinas na promoção da saúde intestinal, particularmente por meio de mecanismos que envolvem a via de sinalização Notch”, disse Bin Li, líder da equipa de investigadores.
O M3G de mirtilos mostra potencial para melhorar a função da barreira da mucosa do cólon ao modular a via de sinalização Notch, sugerindo o seu uso como uma intervenção natural, baseada em plantas, para a saúde intestinal. Investigações contínuas serão vitais para desbloquear completamente o seu potencial terapêutico e abordar as limitações atuais na aplicabilidade clínica.
