A Super Bock Casa da Cerveja vai proporcionar aos consumidores a oportunidade de participar na colheita de lúpulo, nas únicas plantações de cariz agrícola que existem no país, em Bragança.
A iniciativa “Vem colher o nosso lúpulo” decorre no dia 8 de setembro, e além de dar a conhecer as particularidades deste ingrediente cervejeiro, vai permitir aos participantes a experiência única de colheita tradicional do lúpulo, dado que atualmente a colheita é automatizada.
Durante a experiência de colherem o lúpulo manualmente, como se fazia antigamente, os participantes assistem a colheita com recurso a máquinas. No final da colheita, os participantes têm outro momento único ao desfrutar de um almoço de fingerfood ao ar livre, harmonizado com as cervejas Super Bock Selecção 1927.
O lúpulo é uma planta trepadeira, que chega a atingir os 7 metros de altura. No entanto, a parte que é utilizada como ingrediente cervejeiro é a lupulina, que está localizada dentro da flor do lúpulo, sendo esta a responsável pelas características de aroma e amargor que confere à cerveja.
Bragança é a única região do país onde ainda se produz esta planta de forma agrícola, mais concretamente em duas plantações, com um total de 12 hectares. A produção é inteiramente adquirida pelo Super Bock Group, representando aproximadamente 10% das suas necessidades de lúpulo.
A experiência “Vem colher o nosso lúpulo” decorrerá no dia 8 de setembro, sábado, entre as 8h30 e as 18h00, no concelho de Bragança. O transporte é assegurado pela Super Bock Casa da Cerveja desde as instalações do Super Bock Group, em Leça do Balio até à plantação e o respetivo regresso.
Para participar os interessados devem inscreverem-se até ao dia 5 de setembro através do reservas@superbockcasadacerveja.pt sendo as inscrições limitadas a 45 lugares e ao pagamento de 27,50 euros por pessoa.
A Super Bock Casa da Cerveja é um circuito de visitas aberto ao público num espaço verdadeiramente excecional situado no Centro de Produção do Super Bock Group, em Leça do Balio. Com ambientes sofisticados, uma arquitetura e decoração moderna e inovadora, é um circuito que permite conhecer todo o processo de fabrico da cerveja, desde as matérias-primas que lhe dão origem, à produção do mosto, passando pela fermentação e terminando no enchimento onde se pode ouvir o tilintar das garrafas. Há ainda espaço para descobrir os momentos marcantes, histórias e curiosidades da marca Super Bock, assim como degustar alguns estilos de cerveja.